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市商务委积极推进本市外延基地蔬菜二维码追溯系统建设

( 发布日期:2017-03-17)

按照“全覆盖、全过程、信息化”的本市外延蔬菜生产基地追溯体系建设目标,市商务委积极推进山东、江苏、海南310个外延蔬菜生产基地建立全过程二维码追溯系统,实现从源头到终端的全过程信息追溯。一是加强源头系统建设。推进外延基地安装追溯系统,根据不同基地信息化水平,采取便携式农事触摸子系统一键登记或者利用追溯系统直接登记等多种方式,及时采集产地来源、农药使用、产品检测、采摘日期、操作人员等关键追溯信息,并将上述信息上传至追溯平台。二是充分应用追溯新技术。推进外延基地供沪蔬菜包装化,利用追溯标签附码设备、移动端手持设备在蔬菜外包装上赋二维码,推进批发市场、零售终端建立二维码追溯系统,各节点以赋二维码的出库单传递数据信息流,并与后台系统端追溯信息进行关联,保证各节点输出追溯信息真实完整、操作便捷。三是全过程信息对接。推进从源头、批发到零售全过程追溯,充分发挥批发市场“上控资源、中控平台、下控渠道”的优势,通过扫描蔬菜包装上的追溯二维码,将基地追溯信息与蔬菜集团(西郊国际)、上农批等批发市场对接,实现上游信息联通,同时运用二维码扫描将批发市场出场信息对接下游标准化菜市场。四是方便消费者查询。市民通过智能手机扫描二维码,立即显示出生产流通全过程各个节点信息,消费者可了解到蔬菜来源、去向、检测、日期、人员等相关追溯信息,提高消费者对食品安全信息和对追溯系统认知度、感知度。

下一步,市商务委将继续推进在外延基地建立蔬菜二维码信息追溯系统,与批发市场、零售终端、本市肉菜流通安全信息追溯管理系统对接,实现从生产基地(加工)、批发市场(配送)、标准化菜市场(超市大卖场、智慧微菜场)全过程信息追溯链条,形成可复制可推广经验。

来源:上海市商务委员会